14/11/2024

Optimisez votre offre : L’impact de l’ingénierie des menus et du merchandising (vidéo)

Vous devez accepter les cookies
et recharger la page pour voir cette vidéo

Découvrez aussi...

Comment utiliser l’ingénierie du menu pour créer une offre rentable

Le calcul du coût complet (full cost)