Corman
Le plus facile et plus rapide à utiliser
Beurre Express 82 % M.G. - Plaque
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Le plus facile et plus rapide à utiliser

Beurre Express 82 % M.G. - Plaque

Fiche technique

Avantages produit

  • Prêt à être enchâssé dans la pâte dès sa sortie du frigo : plus besoin de tempérage avant utilisation. Sa texture est idéale en toutes saisons dès sa sortie du frigo.
  • Pré-laminé à 8 mm : il a déjà l’épaisseur optimale pour être enchâssé directement dans la pâte.
  • 20 secondes : le temps nécessaire pour sortir le beurre Corman Express du frigo, l’enchâsser dans la pâte et commencer à tourer.​

 

Saveur et qualité Corman garanties

  • Recette unique, 100 % beurre, à base de matières premières rigoureusement sélectionnées.
  • Un savoir-faire unique et des procédés de fabrication exclusivement physiques et naturels.
  • Pour un feuilletage exceptionnel au bon goût de beurre.

 

Applications

  • Pour toutes les applications de pâte feuilletée.
  • Idéal pour croissants, pâtes feuilletées et pâtes feuilletées levées.
Créativité

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Qualité et gourmandise

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