La Maison de l'Excellence Savencia®

Deskundigheid en knowhow

Ontdek het hart van het Maison de l’Excellence Savencia®!

Het Maison de l’Excellence Savencia® is het forum bij uitstek voor uitwisseling en het delen van vakmanschap. Het staat open voor Franse en internationale professionals. Het Maison de l’Excellence wordt geleid door twee Chefs: Sébastien Faré, voormalig sterrenchef, in de keuken en Nicolas Boussin, bekroond als Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie. De Chefs van het Maison de l’Excellence Savencia® stellen hun expertise en knowhow ter beschikking met opleidingen op maat van jouw behoeften.

Je moet de cookies accepteren
en de pagina opnieuw laden om deze video te

INSPIREREN

Het Maison de l'Excellence Savencia® is buitengewoon creatief. Het innoveert en inspireert het hele jaar door met de recepten die onze Chef-koks en Chef-banketbakkers ontwikkelen. Originele en vooral lekkere creaties als inspiratie van seizoen tot seizoen.

INNOVEREN

Het Maison de l'Excellence Savencia®, geleid door zijn twee Chefs, werkt met een tiental Chef-banketbakkers en Chef-koks die de wereld rond reizen om onze klanten te ontmoeten. Allemaal dragen ze bij aan de ontwikkeling van onze innovaties en de creatie van recepten. Met hun kennis en expertise in het banket en de keuken helpen ze ons om de uitstraling van Corman te vergroten en in te spelen op de behoeften van de professional.

DOORGEVEN

Onze teams geven hun knowhow door aan de professionals van de sector, niet alleen in Frankrijk maar ook internationaal. Ze verzorgen overal ter wereld opleidingen en demonstraties, als steun en inspiratiebron. Het Maison de l'Excellence Savencia® blijft zichzelf vernieuwen door zijn diensten zowel op het terrein als digitaal aan te passen. Deze begeleiding op maat, zo dicht mogelijk bij de Chefs, illustreert ons streven om hen te steunen, hun dagelijkse werk te vergemakkelijken en hen te helpen om hun ambities waar te maken.

BEGELEIDEN

Technisch advies, productinformatie, opleidingen … Het in Viroflay, op een boogscheut van Parijs, gevestigde Maison de l'Excellence Savencia® is een forum voor uitwisseling en het delen van vakmanschap, dat openstaat voor Franse en internationale professionals. Wij organiseren opleidingen in privé- en groepsverband, productdemonstraties en ontmoetingen met klanten, Chefs en Creative Artisans. Onze Chefs van het Maison de l'Excellence Savencia® en onze ambassadeurs benutten hun expertise en knowhow om een complete waaier van diensten op maat voor te stellen, om in te spelen op de behoeften van professionals en ze te inspireren.

Cahier de tendances 2023

Tenez-vous au courant des macro-tendances de consommation qui influencent les métiers de bouche pour connaître les nouveaux défis que nous aurons à relever ensemble.

Télécharger

Ze vergezellen ons dagelijks: