Michèle Fonsny (Kwaliteitszorg)

Interview met Michèle Fonsny (Kwaliteitszorg) na de overstromingen in juli 2021.

Welke rol heeft u bij de heropstart gespeeld?

Aanvankelijk was er veel werk. We konden een voorraad redden van producten die niet werden beschadigd. De controle op die producten moest uiteraard aan veel strengere kwaliteitseisen van het FAVV voldoen. We hebben geprobeerd om zoveel mogelijk goederen te redden. 

Wat moet er in het kader van de terugkeer van Corman-boter nog gebeuren?

Sinds november hebben we nieuwe milieucontroles uitgevoerd om er zeker van te zijn dat we de machines zonder problemen konden heropstarten. Eind november werd de productie van plakken heropgestart. Aangezien we sinds de overstromingen veel meer controles moeten doen, is er nu weer net zoveel werk in het laboratorium als voordien. We hebben ook veel geluk gehad dat onze lokalen niet onder het water hebben geleden. Eigenlijk is er in het laboratorium niets veranderd.

Wat zou u bij de terugkeer van Corman het meeste plezier doen?

Ik kijk er naar uit om alle collega’s terug te zien en te merken hoe gemotiveerd ze zijn. Dat een productielijn opnieuw wordt opgestart, betekent dat de rest in de nabije toekomst zal volgen.

Welke lessen trekt u uit die ervaring?

Een negatieve ervaring kan positieve gevolgen hebben. De ramp bracht ons dichter bij elkaar. Ik besef nu beter wat het betekent om werk te hebben. Ik zag de enorme droefheid bij collega’s die voor het eerst naar de ondergelopen fabriek terugkeerden. En ik zag het enthousiasme van alle vrijwilligers tijdens de schoonmaak en de herstellingswerken.

Is deel uitmaken van een grote groep geruststellend?

Ja, uiteraard. Ik werk nu al 33 jaar bij Corman. Sinds zowat 25 jaar maken we deel uit van Savencia. Dat is een geruststellend voordeel.