Traditionele Boter 82% V.G. - Blok

Een multifunctionele boter met uitzonderlijke kwaliteiten

• Fijne smaak van verse room die herkenbaar is in de afgewerkte producten.
• Makkelijk te verwerken: het mengt goed met de andere ingrediënten, zonder dat er klonters ontstaan
• Een mooie structuur, het hele jaar door, stabiel en regelmatig.
• Lange houdbaarheid: 12 maanden.

Toepassingen

• Ideaal voor alle gerezen degen, brioches en botercrème