Variaties op de Brioches Brioche Collectie

Download het receptenboekje

Laat je klanten de wereld rondreizen met onze Brioche Collectie.

Welkom in de zachte wereld van de brioche! In onze nieuwe campagne Brioche Collectie ontdekt je de kunst van het maken van deze luchtige gebakjes via verschillende recepten van over de hele wereld. Bekend om zijn zachte en luchtige textuur, dankzij het hoge botergehalte, is de brioche een waar genot voor de smaakpapillen. Om je te helpen de beste brioche te bereiden, bieden wij een selectie van heerlijke zoete en hartige brioche-recepten die je klanten zullen meenemen op en smaakreis.

Vind de boter die in de recepten van de chef wordt gebruikt

Boter aangepast voor jou

Roomboter 82 % V.G. – 10 kg Blok

Het makkelijkst te verwerken van alle traditionele roomboters
Traditionele Boter 82% V.G. – Blok

Een alternatieve referentie voor de Roomboter 82% V.G. – Blok (tijdelijk onbeschikbaar)
Geconcentreerde Extra boter “Crème au beurre”

Het makkelijkst te verwerken en met het hoogste rendement
Boter Extra 82 % V.G.

Het makkelijkst te verwerken en met het hoogste rendement
Carlsbourg – Ardense roomboter 82 % V.G. – Blok

De enige Belgische boter met AOP-certificaat
Vloeibare geklaarde boter 99,9 % V.G. – 17 KG

Onze unieke en exclusieve boterspecialiteit