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Le plus performant au travail des beurres concentrés en bloc
Beurre Extra concentré 99,9% M.G. - Bloc
Le plus performant au travail des beurres concentrés en bloc
Beurre Extra concentré 99,9% M.G. - Bloc
Fiche technique Riche et Savoureux
Une haute concentration en matière grasse qui renforce son goût de beurreMeilleur rendement
Double de volume au crémageLongue durée de
conservation
Grâce à son taux élevé de matière grasse et à son absence d'eauExiste en 2 variétés :
Beurre Concentré pâtissier : idéal pour les pâtes levées, brioches, 4/4.Beurre Concentré Crème au beurre : idéal pour les crèmes au beurre et autres crèmes.
Créativité
Recettes associées au produit
Qualité et gourmandise
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Recommandée par les Grands Maîtres Pâtissiers