Premior 80% M.G. - Plaque

Fondance en bouche supérieure​

Grâce à son point de fusion idéal issu de :
La qualité premium Corman
Le savoir-faire Corman
Le résultat final : une fondance en bouche supérieure pour des croissants et feuilletés Premium
 

Se travaille parfaitement

Corman Premior se travaille facilement à tous les coups.
1 seule référence adaptée aussi bien pour le feuilletage que pour les croissants
 

En ligne avec les tendances santé actuelles

Fabrication au départ d’huiles végétales non OGM, low trans et non hydrogénées

Applications

Toutes les pâtes à laminer
Idéal pour croissants