Sculpture 30,2% M.G.

Un rendement exceptionnel

Avec un taux de foisonnement supérieur à 3L*, Sculpture offre un rendement remarquable.

Création de Décors parfaits

Grâce à sa tenue exceptionnelle, sa couleur blanche éclatante et son pouvoir sculptant, Sculpture permet de réaliser des décors frais et élégants avec précision.

Facile d’Incorporation

Sa texture lisse et aérienne facilite l’incorporation, garantissant un rendement optimal.

Sublimation des Saveurs

Grâce à son goût frais et léger, Sculpture révèle au mieux les saveurs des ingrédients associés.

Ingrédients sélectionnés avec soin :

• – 69 % de babeurre obtenu par barattage de la crème
• – 30 % d’huiles végétales contribuant à la production durable d’huiles (certifiées RSPO)

* Pour 1 L de spécialité à foisonner Sculpture mis en œuvre, obtention en moyenne d’un taux de foisonnement supérieur à 3,4 L. Tests effectués en interne.