Nos services pour les Chefs

Tutoriels

The Right Skills

Pour garantir le succès de vos créations, découvrez The Right Skills : des tutoriels pas à pas pour maîtriser la pâte feuilletée, levée feuilletée et pâte à brioche.

Obtenez des viennoiseries parfaites grâce à nos formations qui allient gestes techniques et conseils de Chefs !

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Un lieu de partage

La Maison de l’Excellence

La Maison de l’Excellence Savencia® est le lieu de partage et de transmission par excellence, ouvert aux professionnels français et internationaux. Il est piloté par deux Chefs exécutifs : Sébastien Faré, ancien Chef étoilé, en cuisine et par Nicolas Boussin, Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie.

Astuces pratiques

Solutions métier

Que vous soyez boulanger, pâtissier ou tourier, découvrez les astuces Corman pour faciliter la vie de tous les professionnels. Gagnez du temps et économisez de l’argent grâce aux solutions concrètes et faciles à mettre en place des Chefs Corman.

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Cahier de tendances 2023

Tenez-vous au courant des macro-tendances de consommation qui influencent les métiers de bouche pour connaître les nouveaux défis que nous aurons à relever ensemble.

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